ASAPALSA, surge a partir de la idea de crear una empresa extractora de aceite de palma, iniciativa del Señor Juan Nuñez Diaz, quien desde el 12 de enero de 2014, se dedicó a reunirse con grupos de productores de palma aceitera del Municipio de Saba, Departamento de Colón, con el objetivo de plantearles la propuesta de emprender una planta extractora, misma que fue bien recibida por productores.

El Señor Juan Nuñez Diaz, se comunicó con el Ingeniero Héctor Castro, para solicitarle su ayuda en la ejecución del proyecto, obteniendo una respuesta positiva de parte del Ingeniero Castro, que accedió a reunirse el día domingo 19 de enero del mismo año, resultado de la reunión se acordó que el Ingeniero Héctor Castro seria quien impulsaría el proyecto de construcción de una planta extractora de aceite.

Después de muchas gestiones por parte del Señor Juan Nuñez Diaz, se da inicio a la construcción del proyecto el día viernes 25 de junio del 2015, siendo testigos del acto productores de palma aceitera, medios de comunicación y el pueblo en general.